|
|
Lasagne Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg spinazie 1 pakje bechamelsaus 400 gr gehakt h.o.h. 100 gr geraspte
kaas lasagnebladeren peper, zout knoflook oregano
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 200 graden. Kook indien nodig de lasagnebladeren
voor. De spinazie afspoelen, koken, fijnhakken en zeer goed uitlaten
lekken. Het gehakt rul bakken en op smaak brengen met zout, peper,
knoflook en oregano. Vermeng het gehakt met de spinazie. Doe in de
ovenschaal achtereenvolgens een schepje bechamelsaus, een lasagneblad en
een laagje van het gehakt-spinaziemengsel en herhaal dit totdat de schaal
gevuld is. De bovenste laag bestrooit u met de geraspte kaas. Plaats dit
geheel in de oven totdat de kaas een mooi bruin korstje vormt.
Serveren met een frisse salade.
|
|
|